Beste Kaffeemühlen 2026

Die Graef CM 800 ist der verdiente Testsieger. Das Edelstahl-Kegelmahlwerk mit 40 Stufen mahlt fein genug für richtig guten Espresso – und das im Einsteiger-Segment. Wer sich eine De’Longhi Dedica oder eine günstige Siebträgermaschine holt, liegt mit der Graef als Partner genau richtig.

Die Timer-Funktion dosiert automatisch. Der 350-g-Bohnenbehälter fasst genug für eine Woche. Das Edelstahl-Gehäuse ist solide verarbeitet und sieht in jeder Küche gut aus. Kein Wunder, dass sie seit Jahren zu den beliebtesten Espressomühlen gehört.

Die De’Longhi Dedica KG 521.M überzeugt mit ihrem Vollmetallgehäuse und dem beleuchteten LCD-Display, das Mahlgrad, Tassenzahl und Aroma-Einstellung anzeigt. Das Edelstahl-Kegelmahlwerk mit 18 Stufen mahlt aromaschonend – perfekt abgestimmt auf die De’Longhi Dedica Siebträgermaschine.

Besonders praktisch: Die integrierte Portafilter-Halterung und die Einzeltassen-Dosierung. So landet genau die richtige Menge direkt im Siebträger. Das Design passt optisch perfekt zu den anderen Dedica-Geräten.

Die Rommelsbacher EKM 500 bringt etwas mit, das kaum eine Mühle in dieser Preisklasse hat: eine integrierte Präzisionswaage. So weißt du immer genau, wie viel Kaffee du mahlst – kein Schätzen, kein Nachmessen. 39 Mahlstufen decken alles ab, von feinem Espresso bis grobem French-Press-Mahlgut.

Die Siebträger-Halterung erlaubt direktes Mahlen in den Portafilter. Das Edelstahl-Kegelmahlwerk arbeitet aromaschonend. Im Einsteiger-Segment ist die EKM 500 ein echtes Schnäppchen für das, was sie bietet.

Die Baratza Encore ESP ist die einzige Mühle in dieser Liste, die explizit für Espresso entwickelt wurde. Das neue M2-Mahlwerk mit 40-mm-Konus mahlt im Espresso-Bereich (Stufen 1–20) so fein und sauber, wie es in dieser Preisklasse möglich ist. Wer einen Siebträger zuhause stehen hat – Sage Barista, Rancilio Silvia, Lelit MaraX – kommt an dieser Mühle nicht vorbei.

Das Stellrad mit doppelter Auflösung ist der eigentliche Trick: 20 Mikrometer pro Klick im Espresso-Bereich, plus eine zweite Skala für Filter, Aeropress und French Press. Mitgeliefert: Dosing-Cup samt Vulkanisat-Halter. Reparaturfreundlich wie alle Baratzas – Ersatzteile gibt es noch in zehn Jahren.